Deser z melona

Składniki (na 4 osoby):
melon
śmietana 30%
truskawki
cukier

Melona pokroić w plasterki. Śmietanę z cukrem ubić na sztywno. Truskawki zmiksować na mus.
Na talerzu ułożyć kawałki melona, nałożyć na nie ubitą śmietanę i polać schłodzonym musem.