3 kg ogórków
3 cebule średniej wielkości
Zalewa:
3 szklanki wody
1 szklanka octu
1 szklanka cukru
2 łyżki przyprawy curry
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka mielonego pieprzu czarnego
1 łyżeczka gorczycy.
Ogórki obrać, pokroić w plasterki. Cebulę pokroić w piórka.
Posypać solą.
Składniki na zalewę zagotować. Do gotującej wrzucić ogórki z cebulą. Gotować 5 min. wciąż mieszając. Włożyć do słoików i zapasteryzować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz