1 kg malin zgniesc silnie i zalać wrzaca woda żeby były przykryte.
Wymieszać drewniana łyżką i zostawić na 24 godziny.
Przecedzic przez gazę.
Dodać 1 kg cukru na 1 litr soku.
Na wolnym ogniu gotować ok. 40 min. Zbierać szumowiny.
Klarowny sok zlac do wyparzonych butelek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz